聯絡我們 關於我們 網站地圖
吳少華:田間.療癒.共享 閱讀次數 : 6775
日期 : 2016-01-22
吳少華:田間.療癒.共享


▼「人前人後」專欄

閱讀「吳少華:田間.療癒.共享」印刷版
《明報》2016年1月19日/《am730》1月22日

這天,碰上訪問女農友吳少華Frances的日子,香港的氣溫終於下降。並肩走在上水梧桐河畔,Frances慨嘆說:「地球暖了好多,像今年冬天,綠葉菜都熱壞了,很多冬天種的菜現在都種不出!前陣子秋天竟然打風!很少會這樣,菜苗都淹死了。」大病後當上農夫的Frances,不僅讓大自然療癒身心,更體會那片養我育我的土地,是造物主予人的恩惠,要保養顧惜……

70後的Frances是鄉土學社三位全職農友之一,於兩年多前正式開始種菜人生涯。與很多年輕人有著相同的經歷:中學便隨家人移民澳洲,大學主修的是建築,但是並未能學以致用。大學畢業後便隨家人回流香港打理家族的食品貿易生意,與大部分城市人一樣,做著不是自己最喜歡的工作,每周工作七天,還經常加班,營營役役便是十幾年。然而,Frances與很多年輕人不一樣的地方,是生命突然而來的挑戰。


“不想回到以前的生活模式,我不想再有病……”

「我曾經患乳癌,上個月才吃完了五年一個階段的荷爾蒙藥!」年輕的Frances有點激動的說。Frances父親的家庭大部分女成員都有患乳癌歷史,但她一直認為,這事不會影響自己,直到醫生要求立即送院治療:「當時一發現便是(癌症)二期,覺得很驚訝,為什麼突然會患上癌症!」

Frances回憶說,發現癌症那一刻,整個人是驚呆的,會不斷問:「為什麼是我!」

當時Frances只有三十多歲,剛剛結婚一段日子,正計劃生兒育女,卻突然發現自己徘徊死亡邊緣,除了驚訝與不能接受,她只能放下家族生意,經歷一整年的化療、手術。

像聖經中的約伯一樣,突然從人生最高處掉下,Frances坦言那一刻也會怪她所相信的上帝:「點解你要咁對我呢!係咪我特別唔好呢!」

「我真的嬲,嬲了一段長時間!到開始化療經歷痛苦:嘔吐……掉頭髮……又生頭瘡,又流鼻血,很多副作用都出來,當時更唔明點解!」

很長的一段時間,Frances把自己困在家中,不見朋友,不參加團契,不上教會。掙扎了一年還是沒能接受到這現實。「連祈禱也不能,你要我祈禱感謝上帝,我要感謝什麼?我感謝唔出!個心真係好痛!」

做完治療那一刻,Frances坐下問自己,「我可以做些什麼?!不想回到以前的生活模式,我不想再有病,不想有機會比佢復發,不想再經歷一次,這過程實在是太痛苦!」


“那一刻,我強烈感到,我找到自己的位置!”

為了找到自己的位置,Frances曾做過一年花藝學徒,但是仍不是自己最喜歡的。直至有一天Frances丈夫的中學同學──鄉土學社成員之一蕭永豪鼓勵她到田間走走。「當日好凍,只有5度,但是在田裡看到很多農夫種食得的東西,感覺好開心!」那一刻,Frances突然強烈感到自己找到自己的位置,「我就同自己講,我想做農夫」。就這樣,Frances開始一邊在粉嶺的馬寶寶農場學習永續農業耕種,一邊在鄉土學社實習農務的生活。

「初初來到田間時,身體還是很差,會氣促,但每日除草搬泥,身體得以鍛練,現在好了很多!」現在,大自然就是Frances的療癒師,「每當傷風感冒,會到田間走走,曬曬太陽,出一身汗,傷風便走了!」

Frances很喜歡手作,在田間有很多手作的事情,以及建築所需的知識,如搭棚、小型基建等,田上的花及農作物的佈置等。「有趣的是上帝好像把我學到的知識重新放在一幅圖畫!」


“上帝給予土地的價值就是這麼簡單,不需要我們對土地妄加價值”

土地不但療癒Frances的身體,還慢慢修復著她與造物主的關係。腳踏大地、頭頂天空的日子,讓Frances經歷神奇妙的創造,也開始認清自己的未來。她開始與小鳥說話,學會觀察田間變化、不同作物的特性:「看到果實纍纍,看到他們成長的整個過程,我覺得好實在和踏實。」

Frances深深感到,其實生活可以好容易被滿足,「你的生活可能只是這麼簡單……食到一口真正農地種出來的菜,明白到土地的價值不是用來起樓,不是用來炒(賣),上帝給予土地的價值就是這麼簡單,不需要我們對土地妄加價值。」

田間的變化,也讓Frances憧憬著生物共存的空間:「明顯的因為我們在這裡耕種,多了很多不同的雀仔。」Frances笑著說,有一次她種了很多蕃薯,突然每天來了很多野豬,每天把田間蕃薯啃光。「趕又趕唔到,惟有安慰自己,大家共存吧!」從這微小的事,Frances學懂觀察,明白城市生活也趕走了不同生物生存的空間,她開始領略到,作為人類,自己的身分「只是一位管家,好好地管理這土地;管理,不是去破壞,而是要保存。」


“在農業生活中,『共享』是經常存在”

近年本港有不少年輕人加入推動本土農業的運動。Frances認為,現代社會處於各類危機之中,包括全球暖化等問題,務農可能是其中一個出路:「其實務農解決了好多市區問題,如回收廚餘,解決了市區廢物問題,不需要那麼多堆填區;糧食問題其實最重要,沒有工作也要糊口;最後是老人問題,很多人退休便入老人院,但新界好多七、八十歲老公公老婆婆仍在耕田,他們仍很健壯,不會困在家中;務農也可以幫助空氣淨化,回到生活需要的基本,三餐溫飽,便已足夠啦!」

現代化的發展,不但令人與自然割裂,就連人與人之間的關係亦變得冷漠。令Frances很感動的是,與土地重新連結的同時,發現人與人之間更和諧的關係:「城市和農業是兩個截然不同的系統,在農業生活中,『共享』是經常存在。見到有年輕人務農,有老農夫覺得很奇怪又開心。曾有一位隔離村的農夫與他們分享新界本土芥蘭種子,又教授留種方法,並叮囑說:「你記得一定要自己留種,否則這品種將來便會消失!」年輕農夫之間亦經常分享耕田及手作心得,反觀商業社會卻處處是秘密,充滿競爭。

Frances的轉變亦影響了家人:「以往在家食飯只會談工作,但現在會談種菜,爸爸也開始在天台種菜!我現在是他的種子供應商,他會每次很開心地問有咩種子給他……生活中多了很多話題。」

Frances表示,現在的生活是「與天合作」,不用符合別人眼中的期望,就連不開心也是很短暫的。Frances已無法回到以往的生活,反而看到土地上原來生活有很多可能性。Frances想起聖經所言:「天空的飛鳥,不種也不收」上帝尚且養活牠們。她慨嘆道:「所有東西不是我們的能力可以去做的,所有都是上帝供給的。」

約伯最後回轉,上帝給予比以往更多的。「很慶幸自己有這樣的轉捩點,好開心上帝為我開了一條更特別的路!」對Frances來說,同樣是滿滿的恩典,承載於土地裡。


撰文.紫蘇|攝影.王婉薇|版面設計.Yoki

 
 
     
 
陳念聰
龐秋雁
韓樹華
湯麗萍
蔡廉明
植惠珍
陳頌恩
孫 豫
任志強
梁紹輝
鍾俊彥
黃兆祺
潘正輝
馮思聰博士
任嘉雯
王緯彬
葉漢浩
鄧志傑
陳碧霞牧師
王福義
艾 阮
詹維明
郭志華
鄭鴻昌
吳少華
陳尚義
范晉豪
王 南
蔡婉玲
黎曦明
謝明莊
黎家傑
徐榮耀
蔡錫昌
Connie x Philip
蕭永豪
陳美寶
Andrew
趙善榮
梁柏堅
王仕雄
曹美娟
譚永亨
查錫我
伍桂麟
彭順強
洪家耀
陳靜曦
麥敏媚
朱德貞
German
鍾一匡、鍾一諾
鄺文珣、應德榮
黃 民
馮華添
黎梅貞
鄭漢文
陳炎光
龔立人教授
余偉業
張婉雯
張慧嫈
陳培德
李棠師傅
宋詠茹
鄺頌安
張淑衡
郭晉安、歐倩怡
黃岳永
彭鴻昌
白耀燦
陳善文、姚仲民
王惠芬
何靜瑩
何偉航
馬安達/馬歷生
BabyJohn蔡瀚億
梁啟業
梁家寶
李德康醫生
李健達
陳任敏儀院牧
馬振年
鄭敬基
梁家麟博士
詹志文
蔡少琪牧師
陳芷盈
林淑敏
何國器
林廸奇
陳明恩(Corinna)
陳嘉寳(Anjay)
徐偉賢
陳守賢
陳立業
楊惠文
王祖藍
黃愷欣
楊瑞麟
蕭東山牧師
張致恆(Steven)
黃智賢
黃榮新
盧振雄
譚詠珊
李俊輝
鄧嘉玲
梁沃厚
楊芷瑩
趙珮瑜醫生
何凱文
何建宗教授
黃克勤博士
鍾一諾
鍾一匡
陳桂芬
余妙雲
姜少聰
張希寧
萬得康牧師
林浣心校長
李慧詩
梁嘉慧
李輝平
鍾凱瑩
邱騰華局長
張潤衡
胡麗芳
鄭秀文
沈祖堯校長
譚偉豪議員
李陳昭舜
胡容卿
李紹權
李志剛
潘天佑博士﹙Dr Peter Poon﹚
錢錕博士﹙Dr Paul Chien﹚
伍煒國博士﹙Dr Edward Ng﹚
霍耀明
俞 真
譚志源
連加恩醫生
龔柏成
彭婉明
韓馬利
John Zulueta
Anita Worthen
鄭明明
何基佑
溫裕紅
蘇如紅
徐武豪博士
陳苡棋
文雅言
譚智明
黃成智議員
張崇基
區佩瑜博士
梁錦松、伏明霞
譚傳華
鄧萃雯
喜樂合唱團
關心妍
費田妮醫生
蕭壽華牧師
高皓正
盧覺威
林本利博士
黃元山
陳肇賢
葉松茂
廖啟智
紀治興
陳慧蕊
戴紹曾牧師﹙Rev. Taylor﹚
趙芬妮
紅虹
張堅庭
羅乃萱
余德淳
沈祖堯醫生
尹祖伊
力克﹙Nick Vujicic﹚
李愛銳﹙Eric Liddell﹚
袁幼軒
金培達
張德培﹙Michael Chang﹚
小金子
蔣朗今
蔣麗萍
陳流芳
馮就賢夫婦
曾國銘
黃美廉
楊 羚
黎美嫻
陳鍵鋒
劉俠(杏林子)
張衍怡
嘉榆老師
王菀之﹙Ivana﹚
連加恩醫生
 
主頁 | 向生命致敬 | 機構事工 | 聚會消息 | 網上影院 | 人物見證 | 機構刊物 | 城中話題 | 下載區 | 奉獻祈禱 | 認識我們 | 福音產品 |


Copyright © 1972- 2017 GoodNews Communication International Ltd. 真証傳播 版權所有